Spaghetti munakoison ja hasselpähkinöiden kera

stampa

Reseptin vahvan maun antavat yrtit ja munakoiso. Spaghetti sopii erityisen hyvin tähän makujen yhdistelmään.

Reseptit: Vihannekset
Henkilömäärä :
4
Vaikeustaso:
Helppo
Vaadittu aika:
20'
Ravintoarvot
yhtä tämän reseptin mukaista pasta-annosta kohti.

Energiaa
502Kcal - 2098Kj
- Proteiinit
13,5g
- Hiilihydraatit
62,2g
- Rasva
20,2g

Spaghetti
 
350 g
paloina  Munakoisoa
 
150 g
 Tuoreita tomaatteja
 
100 g
 Rosmariinia
 
tarpeen mukaan
 Salviaa
 
tarpeen mukaan
 Valkosipulia
 
1 kynsi
 Kuorittuja pähkinöitä
 
10
 Neitsytoliiviöljyä
 
3 ruokalusikallista
 Suolaa
 
tarpeen mukaan
 Pippuria
 
tarpeen mukaan

valmistus

1

Peitä munakoisot suolalla ja aseta ne siivilään 10 minuutin ajaksi nesteen poistamiseksi.

1

Kypsennä valkosipuli öljyssä. Lisää munakoisot ja anna kypsyä 5 minuuttia.

1

Lisää halkaistut kirsikkatomaatit, hienonnettu salvia ja rosmariini sekä hasselpähkinät. Kypsennä 5 minuuttia ja mausta suolalla.

1

Keitä Spaghetti runsaassa suolalla maustetussa vedessä. Valuta pastan ollessa sopivan kypsää, sekoita pannussa kastikkeeseen ja tarjoile.

kokin vinkit


Koristele muutamalla punaisella paprikasiivulla, jotka lisäävät pastan makua ja antavat sille houkuttelevan aromaattisen tuoksun.

Hae resepti

Ainekset:
cerca
mi sento fortunato
Edistynyt haku >